芦笋鸡球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芦笋：利水、清热、增强免疫力

食材用料

芦笋鸡球的做法

• 1.将鸡胸肉洗净、切球，放入碗中，加入A料腌10分钟，再放入热锅中过油，捞起。

• 2.芦笋去老梗，洗净、切段；放入开水里汆烫，捞出，浸入凉水中待凉后码盘，并淋上蚝油。